O consumo de alimentos plant-based está crescendo de forma acelerada, tanto no mundo quanto no Brasil. Cada vez mais pessoas estão incluindo alternativas vegetais na rotina, não apenas por restrições alimentares, mas para diversificar o cardápio e descobrir novas fontes de nutrientes com muito sabor.
Segundo dados da Euromonitor, divulgados pelo The Good Food Institute Brasil, o mercado global de produtos plant-based deve alcançar a marca histórica de US$ 35,9 bilhões até 2033. Esse salto reflete o aumento direto na procura por proteínas vegetais e alimentos de origem natural¹.
Alternativas vegetais já fazem parte da rotina dos brasileiros
Se você acha que essa é uma tendência distante, os números mostram o contrário. No Brasil, esse movimento já é uma realidade consolidada: 4 em cada 10 brasileiros já consomem alternativas vegetais pelo menos três vezes por semana².
Grande parte desse crescimento está diretamente ligada ao flexitarianismo, um estilo de vida onde as pessoas reduzem o consumo de carne e derivados, mas sem excluí-los totalmente da dieta. Isso prova que o interesse por uma alimentação baseada em plantas vai muito além dos públicos vegetariano e vegano; é uma escolha inteligente por saúde, equilíbrio e inovação.
Mais variedade e novas fontes de proteína vegetal
Com a busca constante por mais equilíbrio alimentar e variedade no prato, as proteínas vegetais ganham cada vez mais protagonismo na rotina de quem treina, trabalha e precisa de energia limpa.
É exatamente neste cenário de inovação que surge a AmendoPRO. Desenvolvemos uma proteína vegetal do amendoim pensada para quem quer explorar novas possibilidades na alimentação. Nosso objetivo é simples: ajudar você a incluir proteína vegetal de altíssima qualidade e de forma incrivelmente prática no seu dia a dia.
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Referências
- Euromonitor International. Plant-based foods market forecast. London: Euromonitor; 2023.
- The Good Food Institute Brasil. Panorama do consumidor plant-based no Brasil. São Paulo: GFI Brasil; 2023.